有次在餐廳吃到這道菜 雖然有點辣 但是好下飯啊~

預備

食材：角椒,隨意 絞肉,隨意
調味料: 鹽,隨意 胡椒粉,隨意 醬油,隨意 米酒,隨意

步驟

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角椒

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應該來表揚一下我家的哥哥

昨晚去三重找他

到的時候他問我吃飯沒?

我說還沒

哥:廚房有飯,還有麻油雞,媽媽妳要不要吃荷包蛋,我煎給你吃

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還有好多櫻桃

正想說還可以做甚麼時

腦袋裡突然閃出"酒漬櫻桃"這個名詞

上網查了食譜作法

就來做吧

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酒漬櫻桃

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上次買了一本釀酒的書

書名是"第一次釀酒就上手",采竹文化出版

裏頭有一篇櫻桃酒

剛好這次買的櫻桃拿來釀

材料:

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櫻桃酒 櫻桃

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前陣子買了一箱的櫻桃

真的好多啊~

給了我媽,兒子

還有一堆

我在怎麼會吃也吃不完

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自製果醬 櫻桃

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我很愛吃鳳梨

可是不能吃 

即使吃也只能吃兩小片

因為吃多了會胃痛

還屢試不爽

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鳳梨果醬

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前兩天在好市多買了一盒新鮮藍莓

今天就來做藍莓果醬吧

這次稍微做了一些改變

因為突然發現砂糖沒了

看到國外有用楓糖漿熬煮的

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前陣子幫元元的FB換了一張大頭貼

後來這小子問我:媽咪,我這張大頭貼很帥嗎?

我:你本來就很帥啊!!幹嘛這樣問?

元:因為啊!換了這張大頭貼之後

    一堆我不認識的人都來加我好友~

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那天在跟元元聊天時

東西南北隨便聊

忘記講到啥了

我用了懷疑的口吻問他

這小鬼居然回我說:妳好奇怪,居然懷疑自己的小孩~~

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昨天小朋友的奶奶買了幾盒草莓要我教她怎麼做果醬

我想我家的工具比較齊全

就拿回家做囉~

 

材料:

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自製果醬 草莓醬

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